موضوعات

































موضوع : آموزش آشپزي
آموزش پخت کشکبا آشی پاییزی
این آش از غذاهای محلی فریزهند از توابع استان اصفهان و ابیانه و ازجمله مناطق باصفا و دیدنی ایران است.
مواد لازم :
اسفناج یا برگ چغندر : یک کیلو
گوشت : به مقدار لازم ( مقدار گوشت بستگی به سلیقه دارد )
پیاز سرخ شده : ۲ عدد
جو پخته شده : یک و نیم لیوان
کشک : یک کیلو
پونه کوهی : یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
جو را بپزید و با چرخ گوشت یا مخلوط کن آن را له کنید.
اسفناج را خرد کنید و بگذارید با جو له شده بپزد.
سپس کشک را به آن اضافه کنید و اگر سفت بود کمی آب به آن اضافه کنید.
نعناع داغ یا پونه را هم درون آش بریزید و بگذارید با هم بجوشند و مرتب هم بزنید تا ته نگیرد.
به دلیل داشتن کشک، نمک را به مقدار کمتری اضافه کنید تا آش شور نشود.
بعد از پختن و جا افتادن، آش را در ظرف مناسبی بکشید و روی آن را با مقداری پیاز سرخ شده و نعناع داغ تزئین کنید.
این آش از غذاهای محلی فریزهند از توابع استان اصفهان و ابیانه و ازجمله مناطق باصفا و دیدنی ایران است.
بازديد : 206
نويسنده:
شنبه 28 / 10 / 1392 ساعت:
مطالب تصادفي
-
ریش و قیچی به دست كسی سپردن(ضرب المثل)
عکس زیبا از دومین میمون فضانورد ایرانی
آیا افسرده و بی خوابید؟
ده چیزی که امروز به خاطر آنها ناراحتید ولی ده سال دیگر به یادشان هم نخواهید افتاد
شعر طنز جالب در مورد برنامه نود !!!
سحر و شاعران سحرخیز
جدیدترین کد آهنگ های ایرانسل
سر و گوش آب دادن
چرا کودکان دزدی می کنند؟
هر چیز كه خوار آید،روزی بكار آید
وقتی یک مهندس عمران عاشق بشه+عکس
پیامدهای خجالتی بودن
عکس های خفن ترین قاتل آمریکا
اس ام اس زیبا با موضوع خداوند
روشهای کاهش استرس در کودکان
معنای پاسارگاد چیست ؟؟
مطالب پربازديد
-
پاک کردن ID خودتان از Add List دیگران در یا هو مسنجر
تبلت های 500 هزار تومانی مجهز به اندروید و ویندوز 7 Lenovo
برنامه غذایی مناسب برای چاق شدن
سریال همزاد ها
باحال ترین عکس های الناز شاکردوست در تست گریم تابو
سه بازیگر مشهور زن با چادر در مشهد +عکس
عجیب ترین و زیباترین ماهی دنیا
نقاشی سه بعدی 2
گلزار! چرا کار رو به اینجا رسوندی؟
امیر جعفری با مهناز افشار درگیری خانوادگی پیدا می کند
عکس دیدنی از نوزادی که خواهرش را نجات داد
اس ام اس انگلیسی تبریک کریسمس
آموزش بافت گل با قلاب +نقشه
سیل اخیر در انگلستان
نجات زیباترین سنجاب دنیا توسط این مرد (عکس)
زمستان برفی سنگین
بخش نظرات اين مطلب
جديدترين مطالب
- فیلم سریال همزاد ها
- سریال همزاد ها
- ییییییییی
- ffffffff
- ترجمه کل ریدینگ های زبان انگلیسی اول دبیرستان
- اس ام اس عاشقانه-میهن می
- با اعتماد به نفس ترین فرد جهان ...+عکس
- خانم ستایش در برزیل!
- ماشین برقی در تهران به حرکت درآمد
- این دختر عجیب قشنگ سه پا دارد
- مادربزرگ کریس رونالدو فوت کرد
- تولد نوزادی با دو چهره کاملا متفاوت+عکس
- تعبیر خارش-فال و تالع بینی
- به عشق پاک تو بگذشتم از مقام ملک -میهن می
- مدلهای زیبای لباس نامزدی
- مجموعه اس ام اس های خنده دار1466
- شعر باحال مرد زن مرده+عکس
- عربده زدن آقای نماینده مقابل دوربین
- سری عکس های دیدنی بازیگران زن ایرانی
- نجات معجزه آسای یک زن باردار ازمرگ
آخرين مطالب انجمن
- علي دایی در مهماني آنچناني
- ترسناک ترین تصویر سال
- نجات رزمندگان توسط خبرنگار
- در گذشت دو تا شهید دیگر در کردستان ئاوستا و آرین
- خلبان شجاع آیدن مصطفی حمید
- به ترکیه سفر نخواهیم کرد تا در کشتار کودکان مظلوم عفرین شریک نشویم .
- دختران خورشید
- کار سازمان ملل چیست؟
- چگونه میتواند کوچم را درک کند
- حق با بهار بود
- وطن برای من یک خاک نیست
- حضرت مولانا
- روحیه
- به نام عفرین
- چه شعری بنویسم؟
- & عيد شما مبارک & سال ۱۳۹۷
- ¥ ¥ يلدای ايرانی مبارک ¥ ¥
- قیافه جدید شراره رخام بعد از تخلیه ژل لب هایش + عکس
- سال نو مبارک
- حادثه پلاسکو
- جنگیدن با بیماریم
- مشاعره
- دانلود آهنگ جدید امیر عظیمی به نام مسیر
- ۸ نشانه که علامت استرس کاری هستند
- مقررات راجع به ثبت شرکت ها و نشر شرکتنامه
- ¥¥¥ 16 AZAR ¥¥¥
- تبریک تولد
- مقاله ای در باره ی ثبت شرکت ها و اینکه چرا شرکت ثبت می کنیم
- سوال درمورد طرز ورود به گوگل پلاس
- یکی از راه های شناخت ایرانیان خارج از کشور همین شرتاشونه